花抜 ねじり桜B【ctss】野菜抜き型 業務用野菜抜き型 抜型 お弁当 お正月 業務用 桜 サクラ さくら 花 あす楽対応
【業務用プロ道具 厨房の匠】花抜 ねじり桜B規格 : [ねじり桜B]外径 高さ t=板厚 : φ40×H60mm t=0.4mm材料を15mmくらいの厚さに切り取り、材料の中央にバランスよく抜き型を押し込み抜き取ってください。
押し金具で中身を押し出してください。
花びらの部分に包丁で切り込みを入れると、立体感のある細工ができます。
立体感のある華やかな花抜きができあがります。
※出来上がり寸法 φ40mm[ASC:R=v/R=040/P=0015000]
- 商品価格:10,725円
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